青蒲簖蟹是一种传统的风味美食，蟹的品质十分的优越，生长的环境也是较为独特，用其制作的食品更是十分的丰富，它的工序也是较为繁琐，成品的佳肴更是十分的清香，蟹黄和蟹膏较多，肉质也是肥美香甜，且它的营养更是十分的丰富。 东台市溱东镇的青蒲一带，那里河大水深，港叉